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邁爾健身微論壇─卡路里迷信

現在連超商都以卡路里計算作為一種行銷手法,但是卡路里的計算是告訴我們食物本身所蘊藏的卡路里,如果考慮到消化、吸收的作用,很難作精準的評估。

實際可行的方式可以從規律的飲食開始,再逐漸的進行調整,例如先讓自己維持少量多餐的習慣,再慢慢減少高油脂、高升糖指數食物的攝取,即使不去計算卡路里,仍然可以找到自己適合的飲食方法!
卡路里不能這樣算!
tw.news.yahoo.com
消化作用的過程非常複雜,很難精確轉換成數字。基於許多因素,食品標籤上寫的卡路里與你實際攝取到的可能大不相同。 重點提要■現在幾乎所有的包裝食品都會在標籤上註明卡路里 ...
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