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邁爾健身健康微論壇─隱性肌餓

近來在電視、報章媒體上開始出現了「隱性飢餓」這個名詞,其實指的就是營養不良的狀況,不論你的攝食多或少,當你攝取的營養素不足,或有所偏頗,就容易發生營養不良,或是隱性飢餓的問題!

在實務上,來到邁爾尋求減肥幫助的人,通常在飲食習慣上分為兩類,一類是常見的不忌口,暴飲暴食的人;另一類的人則是一天只吃兩餐,甚至只吃一餐,而且份量也刻意地壓低。

或許你會好奇這樣的人吃的這麼少,為什麼卻瘦不下來?原因就是身體沒辦法在這麼少的營養素下維持正常的代謝,以及正常的身體運作,長期處於危機感的狀況下,脂肪就是伴隨著生存的壓力而不斷囤積,為了減肥越吃越少,但卻越落入惡性循環。

所以我們在提到Zone Diet的飲食方法時,不只是強調份量,還提到了「比例」,良好的比例為的就是維持身體的正常運作,不論你整體的份量需求是多或少,保持正確的營養素比例,讓你避免「隱性飢餓」而導致身體問題!

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】根據一項「全台飲食認知與行為調查」卻發現,不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成熟齡族認為減少每餐份量,就是養生。提醒刻意減少飲食,恐因營養不...
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