在這篇文章中所提的減肥，其實指的是節食。
而節食也正是一般人正是許多人減肥失敗的原因！
當你不吃不喝來實行減肥時，你的身體感受到飢餓的壓力，更容易將後面吃進來的食物轉化成脂肪儲存起來，這點我們的身體和幾萬年前老祖先是相同的反應，因為幾萬年前的人，食物的來源並不穩定，所以演化成在飢餓時將熱量轉成脂肪的機制，能有效的將熱量儲存，以應付有一餐沒一餐的狀況。
減肥時，要對抗身體這樣的機制，最簡單的就是別讓自己感覺到餓，當你感覺到餓，這個機制已經開始了。
另外，不吃東西減肥，其實也是給自己很大的心理壓力，一旦心理上得不到滿足，崩潰後只是更加重問題。
與其什麼都不吃，不如選擇對的食物，在口腹之慾和減肥之間，確實存在並行的路線，別挑戰自己的意志力！
原文轉自 優活健康網 – 2012年9月20日 下午4:15
（優活健康網記者談雍雍／編譯）許多女性的飲食習慣總是在變化，因為他們總是在尋找一種讓自己能變得更瘦的飲食方法，這也是為什麼女性一生平均需要花費17年的時間來養成自己的飲食習慣。
根據英國的一項研究，節食者一生中會有9次以上減肥的機會。研究人員發現，以女性來說，平均每年節食兩次，而平均每次可減掉4至5公斤。英國壽命數據顯示一般女性可活到82歲，平均體重為69。如果女性在18歲就開始減重，那麼她的一生會有大約9次的減肥機會，如果她一年大約會有兩次減重的機率，而每次節食的時間大約為期2個月，那麼減肥者一生中將會有接近17年的時間是用來減肥。
研究顯示，不到1％的參與者能夠在一年的時間內都一直在減肥。而有三分之一的女性說她們自己至少可以堅持6個月。而減肥的原因很多，其中有52％的人認為是以前的衣服不合身、穿不下了，也有些人認為，是看到自己腰部的贅肉促使她們想減肥。還有一些激勵人節食的理由，如準備去島嶼度假和即將舉行婚禮，當然為了身體健康也是很重要的的原因。但是，大約35％的參與者說自己無法堅持減肥的原因是自己喜歡美食，而33％的人認為自己缺乏意志力。
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