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邁爾健身健康微論壇─卡路里限制不是減肥的保證!
延續減重與減肥的不同,當你的飲食控制只看總卡路里攝取時,也容易陷入只是減重,而不是減肥的狀況。
以現在一般的飲食習慣,其實對於油脂多有警覺,真的吃太油的狀況不多,所以脂肪的堆積主要來自於過度的攝取會使血糖波動大的碳水化合物,例如澱粉與甜食。
而蛋白質作為肌肉建構的原料,常常因為被與油脂聯想在一起,導致攝取的比例低落,其實選擇優質低脂的蛋白質,如雞肉,能夠避免同時攝入過多油脂,而保有足夠的肌肉原料。
總卡路里告訴我們一個總量的控管,但是其中的營養素比例才是重點,總量控制能控制體重在什麼位置,比如說在60公斤的體重,但是比例才是決定你這60公斤的身體裡脂肪與肌肉的多寡。
延續減重與減肥的不同,當你的飲食控制只看總卡路里攝取時,也容易陷入只是減重,而不是減肥的狀況。
以現在一般的飲食習慣,其實對於油脂多有警覺,真的吃太油的狀況不多,所以脂肪的堆積主要來自於過度的攝取會使血糖波動大的碳水化合物,例如澱粉與甜食。
而蛋白質作為肌肉建構的原料,常常因為被與油脂聯想在一起,導致攝取的比例低落,其實選擇優質低脂的蛋白質,如雞肉,能夠避免同時攝入過多油脂,而保有足夠的肌肉原料。
總卡路里告訴我們一個總量的控管,但是其中的營養素比例才是重點,總量控制能控制體重在什麼位置,比如說在60公斤的體重,但是比例才是決定你這60公斤的身體裡脂肪與肌肉的多寡。
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