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邁爾健身微論壇─瞎子摸象的飲食控制
如果你的飲食控制不是節食、不吃，那麼當你縮減了某種營養素如油脂或澱粉，必定也提升了其他的營養素攝取。
而不吃某種營養素通常是為了避免它帶來的壞處，但卻不能忽略了多吃了其他營養素帶來的影響。
上世紀在美國為了減少肥胖問題，所用的方式就是打擊油脂的攝取，同時也提升了碳水化合物的攝取比例，幾十年過去，問題只有更為嚴重而沒有解決，而今越來越多的研究告訴我們，油脂可能不是真正的問題，過去的飲食比例也令人懷疑。
不論你採用的是那一種飲食法，必定有優點也有缺點，只看優點或片面地看待飲食，或是相信某個特殊食材，這都會造成飲食控制上的漏洞、反效果，甚至是影響你的健康。
LINE ID: @milefitness 歡迎加入LINE詢問
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160812/927298/
如果你的飲食控制不是節食、不吃，那麼當你縮減了某種營養素如油脂或澱粉，必定也提升了其他的營養素攝取。
而不吃某種營養素通常是為了避免它帶來的壞處，但卻不能忽略了多吃了其他營養素帶來的影響。
上世紀在美國為了減少肥胖問題，所用的方式就是打擊油脂的攝取，同時也提升了碳水化合物的攝取比例，幾十年過去，問題只有更為嚴重而沒有解決，而今越來越多的研究告訴我們，油脂可能不是真正的問題，過去的飲食比例也令人懷疑。
不論你採用的是那一種飲食法，必定有優點也有缺點，只看優點或片面地看待飲食，或是相信某個特殊食材，這都會造成飲食控制上的漏洞、反效果，甚至是影響你的健康。
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