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邁爾健身微論壇─別忽略了飲食的比例
美國癌症研究機構（American Institute for Cancer Research）提出了蔬菜與蛋白質為2:1的建議比例，這與我們以前一直提到的Zone Diet概念不謀而合！
飲食的控制不只有吃了什麼，吃進了多少，比例的良好甚至與癌症的預防相關。
在Zone Diet中所使用的"目視法"，也就是將要吃的食物放在盤子上，這裡頭應該是蛋白質占了1/3的面積，另外的2/3是青菜或水果，不論你的盤子大一點或小一點，目視下就是這樣的比例。
也許在"科學"的角度下，這方法比例不精確，但別忘了飲食控制中另一項重要關鍵─可行性，因為太多人不是沒有方法，而是卡在執行困難，目視也許不那麼精確，但絕對是容易、可行的方法！
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