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邁爾健身健康微論壇─與食物的戰爭
(七)吃得健康比你想得便宜
對於剛開始實行飲食計劃的人而言，會覺得在飲食的預算上增加了，在這些事情上有幾項建議：
1.學習烹飪能夠大幅下降你在飲食的預算，烹飪包括了食材的採購、儲存、烹調，當你對這些事更有概念，你可以節省下很多的費用，舉例來說，外面一份燙青菜30元，了不起是100~200克重，但30元在冬天可以買到一斤，也就是600克的菜，就算加上自己的烹調成本，仍然是節下很多錢，同時，你也不必擔心外面餐飲的衛生、製程問題。
2.大量便宜、精緻的加工食品或是現成的餐點雖然方便，但是不一定能夠符合你的飲食計劃，同時，當你買新鮮食材比買加工食品更貴時，你是否曾經想過它如何能更便宜？食材原料經過幾道加工程序、經過運送、販售等步驟，這當中都需要成本，但你卻能得到更便宜的餐點，這合理嗎？
3.健康是無價的，當你節省飲食的費用時，小心別用健康來支付你的費用！
http://healthland.time.com/2013/12/05/eating-healthy-is-cheaper-than-you-think/
(七)吃得健康比你想得便宜
對於剛開始實行飲食計劃的人而言，會覺得在飲食的預算上增加了，在這些事情上有幾項建議：
1.學習烹飪能夠大幅下降你在飲食的預算，烹飪包括了食材的採購、儲存、烹調，當你對這些事更有概念，你可以節省下很多的費用，舉例來說，外面一份燙青菜30元，了不起是100~200克重，但30元在冬天可以買到一斤，也就是600克的菜，就算加上自己的烹調成本，仍然是節下很多錢，同時，你也不必擔心外面餐飲的衛生、製程問題。
2.大量便宜、精緻的加工食品或是現成的餐點雖然方便，但是不一定能夠符合你的飲食計劃，同時，當你買新鮮食材比買加工食品更貴時，你是否曾經想過它如何能更便宜？食材原料經過幾道加工程序、經過運送、販售等步驟，這當中都需要成本，但你卻能得到更便宜的餐點，這合理嗎？
3.健康是無價的，當你節省飲食的費用時，小心別用健康來支付你的費用！
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